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1 visiteur aujourd'hui
Créé le : 24/10/2010 21:21
Modifié : 25/10/2010 00:52

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Escalope de poulet, riz curry et sauce fromage à l'ail

24/10/2010 22:39



J'ai eu l'idée de cette recette toute simple, une petite déco avec de jolies couleurs (rouge, jaune, vert ) pour éveiller les papilles de mes loulous.

Couper des escalopes de poulet ou de dinde en lamelles
dans un  plat  allant au four disposer les lamelles, couvrir d'1 cuillère à soupe de crème fraiche, au dessus placer des olives et des tomates cerises et au centre du plat une rondelle de citron.

Faire cuire du riz et ajouter du curry à l'eau de cuisson

La sauce
Dans une casserole mettre 3 ou 4 cuillères à soupe de crème fraiche+  un fromage à l'ail (style boursin mais il y 'a aussi moins cher et parfait pour faire cuire). La sauce est prête lorsque la préparation est lisse.
l


Commentaire de salie001 (15/10/2020 14:04) :

Mes vives félicitations pour votre site! Ça m'a beaucoup aidé et plu, surtout que tous vos partages sont intéressants. Longue vie à votre site. Surtout ne vous découragez jamais ; votre blog est vraiment au top ! Voyance en ligne


coeurdorizonCommentaire de coeurdorizon (28/12/2020 13:52) :

Agréablement surprise par la découverte de votre site si joli et tellement original , tout y est bien conçu et très beau avec beaucoup de choix, c’est une merveille !! voyance mail rapide

http://coeurdorizon.vip-blog.com/



 

 

soupe à la courgette et à la vache qui rit

24/10/2010 22:16

soupe à la courgette et à la vache qui rit


Chez nous c'est la traditionnelle soupe à la courgette du dimanche soir. Vraiment une soupe hyper rapide.
Avec des petites pâtes alphabet les enfants adorent!

1 très grosse courgette ou 3 courgettes moyennes
1 cube de bouillon de boeuf dégraissé
1 oignon
1 pomme de terre
vache qui rigole ( ou crème fraiche)



Laver et mettez les légumes dans une cocotte+ le cube de bouillon
Couvrir les courgettes d'eau (en mettre moins si vous aimez la soupe plus  épaisse)
 Faites cuire à feu doux environ 15 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendres.
Si vous avez une cocotte minute, environ 10mn après la rotation de la soupape

Hors du feu, ajoutez les portions de de Vache qui rit et mixez finement. Rectifiez l'assaisonnement

Astuces: Pour aller plus vite: je n'épluche pas les courgettes ( la peau est pleine de vitamines) et
je les coupe en 2 ou 3 tronçons






Commentaire de salie001 (15/10/2020 14:04) :

Je vous remercie énormément pour toutes vos propositions sur ce site. Vos partages sont très intéressants et fort enrichissants. Félicitations à vous. Voyance par mail gratuite immediate


coeurdorizonCommentaire de coeurdorizon (28/12/2020 13:52) :

Félicitation pour votre site! Vraiment, il est génial et comme j'ai vu dans les premiers posts c'est vrai que partages et interface du site sont vraiment une aubaine pour bosser le style. Vraiment un grand merci ! Voyance rapide en ligne

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