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soupe à la courgette et à la vache qui rit
24/10/2010 22:16
Chez nous c'est la traditionnelle soupe à la courgette du dimanche soir. Vraiment une soupe hyper rapide.
Avec des petites pâtes alphabet les enfants adorent!
1 très grosse courgette ou 3 courgettes moyennes
1 cube de bouillon de boeuf dégraissé
1 oignon
1 pomme de terre
vache qui rigole ( ou crème fraiche)
Laver et mettez les légumes dans une cocotte+ le cube de bouillon
Couvrir les courgettes d'eau (en mettre moins si vous aimez la soupe plus épaisse)
Faites cuire à feu doux environ 15 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendres.
Si vous avez une cocotte minute, environ 10mn après la rotation de la soupape
Hors du feu, ajoutez les portions de de Vache qui rit et mixez finement. Rectifiez l'assaisonnement
Astuces: Pour aller plus vite: je n'épluche pas les courgettes ( la peau est pleine de vitamines) et
je les coupe en 2 ou 3 tronçons
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Commentaire de salie001 (15/10/2020 14:04) :
Je vous remercie énormément pour toutes vos propositions sur ce site. Vos
partages sont très intéressants et fort enrichissants. Félicitations à
vous.
Voyance par mail gratuite
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 Commentaire de coeurdorizon (28/12/2020 13:52) :
Félicitation pour votre site! Vraiment, il est génial et comme j'ai vu dans
les premiers posts c'est vrai que partages et interface du site sont
vraiment une aubaine pour bosser le style. Vraiment un grand merci !
Voyance rapide en ligne
http://coeurdorizon.vip-blog.com/
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